BOLGHERI SASSICAIA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Sassicaia
La DOC Bolgheri Sassicaia
IL PRIVILEGIO DI POTER SELEZIONARE LE UVE
In una proprietà che si estende per 2.500 ettari, abbiamo scelto di selezionare e mettere a vigneto solo i terreni più vocati, una piccola parte della superficie totale, così unici per tipologia di suolo microclima ed esposizione, da meritare una DOC a loro intitolata: la DOC Bolgheri Sassicaia.
“Noi crediamo che il Sassicaia sia una delle più grandi creazioni vinicole del secolo. Si dà il caso che sia anche semplicemente meraviglioso da bere. Che possa prosperare attraverso il nuovo millennio”
Serena Sutcliffe MW & David Peppercorn MW
Serena Sutcliffe MW & David Peppercorn MW
Bolgheri Sassicaia
Il Vino che viene dai sassi
L’annata 1968 vede il debutto sul mercato del Sassicaia, un vino coraggioso che all’epoca usciva dal modo canonico di far vino in Toscana.
Il vino prende il nome del terreno sassoso da cui proviene, ma per sua natura è destinato ad arrivare molto lontano.
Il vino prende il nome del terreno sassoso da cui proviene, ma per sua natura è destinato ad arrivare molto lontano.
